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主席的話

 

 

劉松新先生

主席 劉松新先生

中港食品安全交流協會成立於2015年,為一個獨立及非牟利團體,本會成員主要是由本港及內地食品業界,物流、銷售以至餐飲業和關注食品安全的人士所組成。本會成立以來一直推動業界與內地及香港相關政府部門、協會、企業的交流,促進同業間的互助發展,提倡食品安全,食材的質量。一直以來,本會會務發展受到同業的好評與肯定。

本會成立三年以來,承蒙政府相關部門同業友好的鼎力支持下,開展了不少有利於同業間的交流活動,例如本會與縱延展業聯合成功舉辦了2015年至2017年亞洲農產品展覽食材對接會,為內地參展商牽線搭橋,本會顧問也為內地企業進行供港食品要求和標準的専題培訓,就相關法例進行講解。本會亦和內地相關省市協會,逐步建立良好互動的關系。本會以食品安全交流為己任,多次聘請香港及內地教授和專家學者舉辦食品安全論壇講座,例如「全球食品安全事故及預防案例分享會」,「優質家禽品質和安全研討會」等。本會亦組織供港註冊農場會員企業參加北京人民大會堂舉行的第十四、十五屆中國食品安全年會,本會食安顧問余教授也受邀在論壇發言受到好評。期間拜訪國家商務部台港澳司,和國家檢驗總局,反映及討論供港食品流通及港人在內地投資食材輸港遇到的一些問題。本會曾多次組織企業會員參觀考察內地供港農場、食品加工廠等,讓相關企業作交流及了解食材的市場信息。

本會今年7月拜訪港府駐武漢辦湖南聯絡處並得到支持和協助,組織逾十多家會員企業參加2018年9月13至16日於湖南長沙舉辦的中國國際食品餐飲博覽會,為會員企業提供參展內地交流平台,並得到中國國際食品餐飲博覽會組委會頒發「優質組織奬」以資表揚!本會除為同業間的發展鋪橋搭路外亦盡力與政府溝通反映業界訴求,例如去年有內地供港屠宰場所遇到的困難,我們專程拜訪粵省農業廳反映冰鮮家禽輸港情況,最後得到妥善解決。現在本會同業更關心大灣區惠州一帶家禽供港農場,受到當地有關政策的一系列沖擊,本會已為此展開工作,早前已約見立法會邵家輝議員及食衛局官員反映情況,尋求解決方案,祈望在本會及各方努力下,問題得以解決。

最後本人再次感謝社會各界,會員企業及友好機構對晚宴的鼎力支持及贊助,同時感謝上屆執委會群策群力,積極投入會務工作,使到會務得到迅速拓展,今屆執委會的就職典禮,體現了新的精神面貌,希望在大家的鼓勵和支持下,我與大家一道為會員、業界牽綫搭橋舖路,求謀發展,共同為推動中港兩地食品安全交流工作而努力!謝謝大家!

 

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